Aroma: Intenso, con ben distinte note agrumate e delicate note speziate.
Gusto: Corpo leggero e fresca carbonatazione, carattere citrico.
Abbinamenti: Birra da aperitivo, accompagnata a formaggi freschi o a fritture di pesce.
Curiosità: Questa birra di frumento nasce nei villaggi rurali del Belgio ad opera delle donne del luogo ed a ristoro degli uomini impegnati nella coltivazione dei campi.